食事と運動でダイエット

ダイエットと食事は切っても切れないものです。

短期間でダイエットをする時は食事の制限が手軽な方法ですが、俗に一品ダイエットや絶食は体重こそ減るもののボディラインの乱れに繋がり、健康面だけでなく精神面にもよくないこともあります。

体重を落とし、かつ健康になって豊かな心を手に入れるためには、ダイエットをサプリメント等に頼らず食生活を改善するところから始めましょう。

ダイエットをする上で食事に気を使う事は大切です。

まず野菜は、低カロリーでビタミンやミネラルなどの栄養素が豊富で、食物繊維も多く含んでいます。
野菜というと生野菜のサラダが真っ先に浮かびますが、生野菜は体を冷やします。
温野菜でもおいしいサラダは作れますので、温野菜を中心にメニューを組んでみましょう。

ここでドレッシングを大量にかけてはカロリーが上がってしまうので、スーパーなどにあるノンオイルドレッシングを使いましょう。
油脂成分控えることで体重を減らそうと肉類や魚類を完全に断つ人もいますが、栄養面でもよくない上に健康を損なうことにもなりかねません。

肉類の油脂分や魚の脂は摂りすぎはよくありませんが、体を作るために必要なたんぱく質が豊富に含まれています。
肉類を摂らず筋肉が作られなくなると健康によくないですし、基礎代謝が上がりません。

魚はやや調理しにくい食材ですが、魚に含まれる脂は体にもよく、DHAは血液サラサラ効果で注目されています。

食事制限中だからと極端に走るのではなく、バランスを考えてメニューを組むことが大事です。
食事の中で油を減らす工夫はちょっとしたことで可能です。
フライパンをテフロン加工にすることで、油が少なくとも炒め物や焼き物が作れます。
炒め物の時などに油の使用量を控えるために、専用のグッズで油を噴霧する方法もあります。